Bienvenue chez Fashimi

Découvrez l’alchimie des saveurs chez FASHIMI, notre restaurant unique offrant une fusion inédite entre le Japon et le Liban !

Nos recettes originales

FALAFEL CHEESE

Unique au monde, venez le découvrir chez Fashimi

CALIFORNIA FALAFEL

L’alchimie pour le plaisir de vos papilles, un mélange équilibré qui vous surprendra

HOUMOUS EDAMAMÉ

La fusion de la fève de soja et du tahini qui vous séduira

FASHIMI : Une Odyssée Culinaire Fusionnant Japon et Liban à Lyon

Plongez dans l’univers culinaire envoûtant de FASHIMI, un joyau culinaire niché au cœur de Lyon. Ce restaurant exceptionnel incarne l’harmonie parfaite entre deux cultures culinaires distinctes : le Japon et le Liban. Inspiré par des racines ancrées au Moyen-Orient et une passion pour la culture japonaise, FASHIMI offre une expérience gastronomique sans égale. Notre chef talentueux fusionne avec brio des saveurs authentiques, présentant des plats 100% japonais et libanais, tout en repoussant les limites avec des créations uniques telles que le maki feuille de vigne et le houmous edamame. Chaque visite chez FASHIMI est une aventure sensorielle, où les convives sont invités à savourer l’originalité et la créativité d’une cuisine qui transcende les frontières, faisant de chaque repas une expérience inoubliable.

Évènements

Vous pouvez organiser vos événements en privatisant notre espace. Anniversaire, repas d’entreprise, naissance, laissez place à vos idées.

BRUNCH

Éveillez Vos Matinées avec une Fusion Gourmande

Succombez à l’élégance d’un brunch privatisé chez FASHIMI, alliant la fraîcheur des ingrédients japonais à la richesse des saveurs libanaises. Offrez à vos convives une expérience matinale inoubliable dans un cadre privé à Lyon, où la diversité culinaire rencontre le raffinement, créant ainsi un brunch sur mesure qui ravira tous les palais.

REPAS ENTREPRISE

Une Pause Gourmande pour Stimuler l’Excellence

FASHIMI ouvre ses portes aux repas d’entreprise, offrant un cadre authentique pour stimuler la créativité et renforcer les liens professionnels. Découvrez une expérience culinaire fusionnant les cultures japonaise et libanaise, créant ainsi une atmosphère propice aux échanges fructueux. Offrez à votre équipe un repas d’entreprise mémorable, où la qualité culinaire rime avec réussite collective.

ANNIVERSAIRE

Célébrez avec Éclat dans l’Alchimie Culinaire

Fêtez votre anniversaire chez FASHIMI et vivez une célébration unique, où les saveurs exceptionnelles de la cuisine fusion japonaise-libanaise s’harmonisent avec la joie de l’occasion. Notre équipe dévouée crée une atmosphère chaleureuse et accueillante, personnalisant chaque détail pour faire de votre anniversaire un événement inoubliable. Plongez dans une expérience gastronomique qui célèbre non seulement une année de plus, mais aussi l’art de vivre à la FASHIMI.